2015年中医药寻宝燕赵行，专题报道“狗皮张膏药制作技艺”

一、狗皮张膏药制作技艺秘方，在祛风除湿温经散寒通络止痛、活血化淤散结消肿活络止痛、滋肝补肾强筋健骨填髓止痛、刺激促透开窍醒神清热消肿止痛等多方面用药均有涉猎。组方君臣佐使辩证合理，用药大气磅礴不拘剂量，既考虑痹症的方方面面，又注重病症的轻重缓急，综合疗效比较显著。

狗皮张膏药制作技艺：

第1步：备药－－中草药分出粗细精。粗药砸裂敲碎备用，精细药分别粉碎过筛备用。

第2步：炒丹－－炒至水气散尽，松散为度。如购的丹为密封袋装，则不用炒丹。

第3步：炸药－－武火提温改中火，至深褐改文火，至枯黑熄火捞渣。其间勤翻药。

第4步：炼油－－武火提温改中火，白烟刚浓改文火，做滴水成珠试验。其间勤同向搅拌。

第5步：称油――熬前称空锅炼后称油锅，药油用丹比为500：220。但锅量熬制一般不用称油。

第6步：下丹－－熄火离火下丹，同向搅拌至乌黑。如不黑或软粘，武火提温同向搅拌，直至乌黑。

第7步：试验――做滴水试验和试贴试验。坚硬无丝须补熟油，太软粘手须武火提温补丹。

第8步：去火毒－―为防膏药过敏，可用淬水法或浸水法去火毒。

第9步：下药－－去火毒的膏药凉干入锅，文火溶化，先下细药再下精药，同向搅拌均匀。

第10步：试贴－－做试贴试验。如用力拉边不掉即为正好，如用力拉边易掉，须补适量熟油。

第11步：涂布－－可使用狗皮张膏药独创的“铺膜－倒膏－盖膜－平压”绝妙双膜涂工。

第12步：存放－－平摞密封，置阴凉干燥处。

二、中草药全粉碎和分粗细精处理，哪种效果好？

狗皮张膏药有效吗；当然分粗细精处理好。粗药油炸，精细药粉碎入锅，不仅避免了部分中草药高温破坏和挥发，而且在提高载药量和疗效的同时，即增强了透气性和渗透性，又缓冲了粘度和密度，使膏药易贴不流、易揭无渣。

三、很多膏药资料1药2－4油，有的甚至1药5－10油。1斤中草药用多少生油合适？

用油越多疗效越差，用药越多疗效越好，所以1药最多2油。载药量达到40%以上才是合格膏药。

四、狗皮张膏药1药几油？

狗皮张膏药比例为：备八油炸四药，下三丹调三粉。即7药8油，1药1油多一点。

五、传统黄丹老黑膏药，四季用油用丹比例有差别吗？有的资料上说四季用量都不同。

只要按百年狗皮张“备八油炸四药，下三丹调三粉”的比例和熬工熬制，就能达到黄丹膏药的最佳标准：“黑如漆、亮如镜、润如脂、香如茗、粘如糯、硬如饼。”“贴即粘不流走，揭即落不残留，净如纸不透漏，存十年如一秋。”熬制合格的膏药，使用基本不受季节影响。因为夏热衣少冬寒衣多，体表温一样，所以四季熬制比例没必要区别。虽然冬季膏脆，但体温下是软的。

六、炸药炼油的油耗是多少？

膏药百家的用油量、炸药量、火候等因素不同，油耗率也不会相同。正常情况下，白佛寺膏药的熬制，1斤中药的油耗约为0.3斤。

七、狗皮张膏药制作技艺黄丹膏药，炸药到什么程度捞出药渣？

先放药后倒油，武火提温20分钟至全锅翻花改中火，药表变深褐色再改文火，药表略有枯黑熄火离火捞渣。期间，每隔5分钟用小铲子翻药一次。200度时药表由浅变深，250度时药表由褐变黑，熄火离火后，用细密金属灶滤把药渣彻底捞干净，锅沿的药渣也要彻底清理干净，否则将会严重影响后期的涂布工作。锅量用油8斤炸药4斤，冷时约120分钟，热时约60分钟。但油少另论。

八、狗皮张膏药制作技艺黄丹膏药，炼油时熬到什么程度才行？

将已经捞净药渣的药油，点火继续熬炼。先武火提温20分钟再改中火，白烟刚浓时改文火，每隔3分钟用竹筷和水盆做滴水成珠试验。炼油过程中，勤用粗木棍同向搅动（因为油脂的氧化、聚合及脂肪酸铅的反应过程受同向搅动的影响）。

①滴水成黑珠，百秒而不散：白烟刚浓，略呛人还能受得了，锅心翻气泡并且有膨鼓感，油温已达280度，时机刚成，可以熄火离火下丹。锅量用油8斤，冷时约70分钟，热时约40分钟，特安全。

②滴水成黑珠，轻吹也不散：白烟已浓，较呛人还能受得了，锅心翻气泡并且看出膨鼓，油温已达300度，时机正好，可以熄火离火下丹。锅量用油8斤，冷时约80分钟，热时约50分钟，很安全。

③滴水成黑珠，邻珠瞬相聚：白烟很浓，很呛人已经受不了，锅心翻气泡并且膨鼓明显，油温已达320度，时机最佳，马上熄火离火下丹。锅量用油8斤，冷时约90分钟，热时约60分钟。不安全。

④滴水成黑珠，慢慢会沉底：白烟特浓，特呛人根本受不了，全锅翻气泡并且开始沸腾，油温已达340度，时机已过。已逼近345度燃点，极易发生火灾，务必马上熄火，凉5分钟后离火下丹。锅量用油8斤，冷时约100分钟，热时约70分钟，特危险！

炼油务必要把安全放在首位，炼至白色浓烟出现，达到滴水成黑珠即可。一般而言，锅量用油8斤，冷时约80分钟，热时约50分钟，时机正好。但油少另论。

九、熬出的膏药显红色，怎么回事？

①油温可能不到280度，没熬到滴水试验成黑珠。

②下丹后搅拌时间可能太短。丹油不能充分化合，膏药就会显红显灰不黑。

这样的膏药易流易走脏衣服，易变质难保存，为不合格膏药。

十、没有膏药熬制经验的新手，最需注意哪几个要点？

①用油宁少勿多－－虽然油多油少都能补救回来，即便补回来也都可能易变质难保存，都算不上合格膏药，但油少膏老显硬不粘，再补熟油调和比较省事，而油多膏嫩显软太粘，再武火提温补丹比较费事。

②炸药宁过勿欠――过炸则枯，释出药性多，油耗也少。反之，药渣含油多，释出药性少。

③炼油宁老勿嫩－－虽然油老油嫩都能补救回来，即便补回来也都可能易变质难保存，都算不上合格膏药，但油老显硬不粘，再补熟油调和比较省事，而油嫩显软太粘，再武火提温补丹比较费事。

④下丹宁多勿少－－虽然丹多丹少都能补救回来，即便补回来也都可能易变质难保存，都算不上合格膏药，但丹多显硬不粘，再补熟油调和比较省事，而丹少显软太粘，再武火提温补丹，比较费事。

⑤搅时宁长勿短――下丹后的搅时过短，膏药结构脆散，去火毒或下药后膏药可能显得稀软。

⑥涂温宁低勿高――温度过高，膜变形或膏透布，膏药压不圆。而温度过低，膏药压不大，可略提温。

十一、熬膏药有几大关键步骤？

①炼油时，必须炼至白色浓烟出现，锅心翻气泡且有鼓腾感，试验达到滴水成黑珠。

②下丹时，必须同向搅拌较长时间，直至膏药由红变灰，由灰变黑，直到滴水试验乌黑铮亮。

③涂布时，要等膏药略稠时操作。温高膏透布或膜变形，温低不好涂或压不圆。

十二、熬一锅膏药的过程中，哪几步要做试验？

①炼油时，做滴水成珠试验，检验油熬程度。

②下丹后，做滴水成珠试验，检验膏药的黑度亮度粘度。做试贴试验，检验膏药粘度。

③下精细药后，做试贴试验，检验膏药粘度。

十三、狗皮张膏药制作技艺，最常用的涂布方法是什么？

狗皮张膏药各店都用自己裁的18厘米见方的高温膜，铺膜―倒膏－盖膜－平压，即可做成膏体30克直径14厘米左右的圆型膏药。 

十四、膏药熬嫩了，易流或易走，如何解决？

①如果膏药显红灰色，是因为下丹时油温没达到280度以上，可以武火边熬边搅直至乌黑，凭感觉随时做滴水和试贴试验。

②如膏药看起来乌黑只是软粘，那就是油多了，须武火提温补丹，同向搅拌直至乌黑。

十五、膏药熬老了或油用少了，不粘或不牢，如何解决？

①再熬少许油，倒入膏药锅内同向搅拌均匀即可。

②可加适量松香（尽量砸碎），文火同向搅拌，然后做试贴试验，直至适中。你会感觉加松香的黄丹膏药格外膨松，不仅能多出不少膏药，而且易贴易揭，给人一新的感觉。

十六、膏药揭下时留渣太多，怎么回事？

①可能用油略多。

②可能炼油火候欠佳，丹油没能充分化合，膏药略嫩。

③可能精细药粉略少，没有达到总中药量的30%以上。

十七、揭下时皮肤留渣怎么处理干净？

①用揭下的膏药粘残渣。

②用方便袋、塑料薄膜、宽胶带等粘残渣。

③蘸食用油擦，或用食用碱洗。

十八、贴着膏药能洗澡吗？

布质、纸质或兽皮膏药不可以，狗皮张膏药分店地址无布膏药可以。

十九、贴膏药的方法有几种，目前最好软化的方法是什么贴法？

①火烤软化贴法：传统贴法。

②热吹软化贴法：目前比较常用的方便贴法。

③水烫软化贴法：狗皮张膏药 独创的最科学、最实用、最常用的贴法。

二十、如何解决膏药过敏？

①油温达到280度后再下丹。温低丹油化合差，过敏率也高，即使去火毒也难解决。

②下丹后的膏药入凉水去火毒，泡5天，1天1换水。

③少用易过敏和有毒性的中药，尽量配伍有止敏作用的中药

④按每公斤膏药加1瓶扑尔敏或苯海拉明。

⑤贴膏药前生姜片擦患处。

⑥如贴膏药出现过敏停止贴敷，轻者1天自愈，重者口服扑尔敏，比较严重者涂抹皮炎平软膏（即地塞米松软膏）、肤轻松软膏药等。

二十一、膏药锅怎么刷干净？

①加半锅水，撒几把食用碱，烧开后洗刷。

②把锅倒扣，锅下架火烧，然后铲些沙子擦。这样擦出的锅崭新如初。

二十二、冷背药，也就是难购药，从哪里进货？

在药店购不到的冷背药，可从安徽亳州、河北安国等中草药批发市场快递订购，方便快捷便宜。

二十三、用同一配方，各人熬制的膏药疗效为什么不一样？

膏药百家熬工不同，中草药的中和度、基质的促透度、膏药的载药量不同，那么疗效也不一样。

即使是同一配方同一熬工，如果基质的比例不同，膏药的载药量也不同，那么疗效也不一样。

但可以肯定的是：载药量越大，疗效就越好。

二十四、为什么有的患者贴着膏药不见好转，停用膏药后却明显好转甚至好病？

大部分患者“贴中愈”，小部分患者“贴后愈”，个别患者“贴不愈”。

“贴中愈”即在贴膏药的过程中逐渐治愈。“贴后愈”即患处积存过多药力的刺激或药性毒副作用的刺激导致老有痛感，但断药后没了刺激就会明显好转甚至好病（川草马等高毒性中药的用量越多，“贴后愈”现象就会越多）。狗皮张效果怎么样。

二十五、针对风湿类风湿痹症，单一方式治疗效果好，还是多种方式治疗并用好？

不言而喻，多种治疗方式并用的效果最佳。中医结合西医、打针结合吃药、外敷结合内服、理疗结合用药，多管齐下，内外兼治，才能快效解除病痛。

内服用药有药片、药丸、药汤、药酒等。外敷用药有膏药、热敷、酊涂、熏洗等。理疗手法有针灸、针刀、拔罐、推拿等。同时，注意饮食和运动等自我调理。

中医排斥西医、内服排斥外敷、打针排斥吃药、理疗排斥用药，都是对患者极不负责任的十分愚蠢的的错误观点。

二十六、狗皮张膏药怎么样可以彻底根治风湿痹症骨症永不复发吗？

不论中医还是西医，不论中药还是西药，任何方法的风湿类风湿痹症骨症的治愈，都是临床治愈，没有“彻底根治永不复发”这一说，谁说谁牛皮，但不是他牛鼻。

头痛可以医头，没人敢说彻底根治永不头痛；腰痛可以医腰，没人敢说彻底根治永不腰痛。

世上没有“彻底根治永不复发”的灵丹妙药，也没有“百分百治愈”的灵丹妙药，更没有“包治百病”的灵丹妙药。同样，膏药的优劣，在于有效率和治愈率的高低，而不是根治与否。